超简单腐乳烧豆腐的家常做法 🍳🍴 美食杰教你怎么做家常腐乳烧豆腐

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——腐乳烧豆腐！💖这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块和一块红腐乳，再准备一些葱姜蒜作为调味料。把豆腐切块后用热水焯一下，这样既能去腥还能让豆腐更入味哦！✨

接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入捣碎的红腐乳翻炒均匀，散发出诱人的香气。这个时候倒入适量清水或高汤，调入少许糖提鲜，搅拌均匀后放入焯好的豆腐块，轻轻晃动锅子让豆腐充分吸收腐乳汁。⏰大约炖煮5分钟，待汤汁略微收浓即可出锅啦！

最后撒上一点葱花点缀，一盘色泽金黄、味道浓郁的腐乳烧豆腐就完成啦！😋不仅下饭，还超级适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～❤️

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