🌟腐竹火腿青菜汤:家的味道,暖胃暖心💛
美食
2025-03-22 08:30:59
导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的腐竹火腿青菜汤最能治愈人心!💖今天就来分享这道简单又营养的家常汤品吧~首先准备好食材:腐竹、火腿、青菜(...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的腐竹火腿青菜汤最能治愈人心!💖今天就来分享这道简单又营养的家常汤品吧~首先准备好食材:腐竹、火腿、青菜(如小白菜或油麦菜)、鸡蛋和一些葱花。🍳
第一步是泡发腐竹,用温水浸泡至软身,切段备用;火腿切片,青菜洗净。接着起锅烧水,放入腐竹煮一会儿,再加入火腿片提鲜。当汤汁沸腾时,轻轻打入一个鸡蛋,用筷子快速搅拌成蛋花状,最后放入青菜,撒上葱花即可出锅。😋
这道汤清淡鲜美,腐竹吸收了汤汁的精华,软糯有嚼劲;火腿提升了整道汤的风味,而青菜则保持了清爽口感。一碗下肚,不仅暖胃,还补充了丰富的蛋白质与维生素,简直是家庭餐桌上的完美选择~🍴💕
快动手试试吧,让家人感受这份来自厨房的温暖关怀~💪