😋 超简单莜面块垒的家常做法 | 美食杰A吉王丹教你怎么做家常莜面块垒

莜面块垒，这道来自北方的经典美食，不仅健康美味，还特别适合忙碌的工作日！今天就跟着美食达人@吉王丹 的步骤，轻松搞定这道家常美味吧！🌟

首先，准备好莜面和温水。将莜面一点点加入温水中，边加边搅拌，直到形成絮状。这时，可以用手揉成光滑的面团哦！揉面的过程就像一场小仪式，感受莜麦的独特香气，幸福感瞬间爆棚！🌸

接下来，把面团搓成长条，再切成小块，用手掌轻轻压扁，让每一块都呈现出独特的纹路。这就是莜面块垒的灵魂所在啦！👀

最后一步，上锅蒸熟即可。搭配自己喜欢的蘸料，比如蒜泥、辣椒油或者西红柿酱，每一口都是满足感满满！🍴

快来试试吧，超简单的家常莜面块垒，让你吃得健康又开心！🎉

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