🌟粤味靓汤 | 陈皮冬瓜汤😋
美食
2025-03-22 11:36:19
导读 广东人对靓汤的热爱,就像四季更替般自然。今天给大家分享一道经典的粤式养生汤品——陈皮冬瓜汤。这道汤不仅味道清香甘甜,还兼具清热解暑...
广东人对靓汤的热爱,就像四季更替般自然。今天给大家分享一道经典的粤式养生汤品——陈皮冬瓜汤。这道汤不仅味道清香甘甜,还兼具清热解暑、利尿消肿的功效,非常适合炎热的夏天饮用!🍃
首先准备好材料:新鲜冬瓜、陈皮、瘦肉或排骨。将冬瓜去皮切块,陈皮提前用温水泡软备用。接着,把瘦肉或排骨焯水去腥后,与陈皮一同放入炖盅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖约1小时,最后放入冬瓜再炖半小时即可。⏰
揭开盖子的一瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,喝上一口,清甜爽口,仿佛置身岭南水乡。一碗热腾腾的陈皮冬瓜汤,不仅是舌尖上的享受,更是健康生活的写照。❤️
快来试试吧,让这道经典粤味靓汤温暖你的胃,滋润你的心!💛