🌟爆炒目鱼花在家也能做出餐厅级别的美味!👀
美食
2025-03-22 14:37:10
导读 目鱼花的口感鲜嫩爽滑,搭配上简单的调料,就能让整道菜色香味俱全。今天就来教大家如何轻松制作这道家常美食吧~🍴首先准备好新鲜的目鱼(...
目鱼花的口感鲜嫩爽滑,搭配上简单的调料,就能让整道菜色香味俱全。今天就来教大家如何轻松制作这道家常美食吧~🍴
首先准备好新鲜的目鱼(乌贼),将其切成漂亮的花状,这一步需要一点耐心哦🌸。接着将切好的目鱼花用料酒、盐稍微腌制一下去腥提味。热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入目鱼花快速翻炒几下,待其变色后加入青红椒丝增添色彩,最后撒上适量生抽、蚝油调味即可出锅~✨
这样一道简单又不失精致的爆炒目鱼花就完成啦!摆盘时可以点缀些许葱花或香菜叶,颜值瞬间up!🌈无论是搭配米饭还是单独享用,都让人食欲大开!快动手试试吧,给自己和家人一个惊喜😋~