😋自制盐焗鸡爪零失败教程来了!🍗
美食
2025-03-22 14:44:22
导读 大家好呀~今天给大家分享一道超受欢迎的下酒菜——盐焗鸡爪!这道菜色香味俱全,做法简单,适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦!👀首先准...
大家好呀~今天给大家分享一道超受欢迎的下酒菜——盐焗鸡爪!这道菜色香味俱全,做法简单,适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦!👀
首先准备食材:新鲜鸡爪500克、海盐适量、姜片几片、料酒少许、五香粉适量。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,再用开水焯一下去腥味,捞出沥干水分备用。(小贴士:焯水时加点姜片和料酒,去腥效果更好!)🌟
接下来是关键步骤:将处理好的鸡爪放入一个大碗中,加入海盐、五香粉抓匀,腌制20分钟让其入味。然后把腌好的鸡爪平铺在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中层,上下火烤约30分钟即可。出炉后撒点葱花点缀,香气扑鼻,简直太诱人啦!🌿
快来试试吧,保证让你惊艳全场!👏