🌸凉拌海蜇丝——夏日清爽必备！🌸

炎炎夏日，来一道清脆爽口的凉拌海蜇丝吧！不仅做法简单，还特别适合家庭聚餐或朋友聚会哦～😋

首先，准备好新鲜的海蜇皮，用清水浸泡4-6小时，中途换几次水，去除多余盐分。然后将泡好的海蜇切成细丝，放入沸水中快速焯烫几秒后迅速捞出，过冷水保持脆嫩口感。接着准备配料：黄瓜切丝、胡萝卜切丝，再撒上一些香菜叶增添风味。调味汁也别忘了调好：生抽、醋、糖、蒜末、辣椒油混合均匀。最后，把所有材料混合，倒入调味汁搅拌均匀即可！✨

这道凉拌海蜇丝不仅颜值在线，吃起来更是酸甜适中、鲜香爽口，每一口都能感受到海洋的味道。非常适合搭配啤酒或者作为开胃菜享用。快试试吧，让你的餐桌多一份清凉与惊喜！🍹

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