✨黄豆红烧肉的家常做法 | 美食杰黄豆红烧肉做法大全✨

导读 😋黄豆红烧肉是一道经典的家常菜,肉香浓郁,黄豆软糯,让人回味无穷!首先准备好五花肉和黄豆,提前将黄豆泡发一夜,这样炖煮时更容易入味...

😋黄豆红烧肉是一道经典的家常菜,肉香浓郁,黄豆软糯,让人回味无穷!首先准备好五花肉和黄豆,提前将黄豆泡发一夜,这样炖煮时更容易入味哦~💛

🥩接下来,将五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,这样做出来的肉质更加香嫩。然后加入姜片、料酒爆香,放入泡好的黄豆翻炒均匀。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,加水没过食材,小火慢炖40分钟。⏳

🔥最后加入冰糖收汁,让汤汁变得浓稠鲜亮。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的黄豆红烧肉就完成啦!🍽️

🌟美食杰的黄豆红烧肉做法简单易学,快试试吧!无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道菜都能成为大家的最爱哦~🍴💕

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