🌟家常大头菜肉包子这样做超简单!😋

导读 在家也能轻松做出美味的大头菜肉包子,快来一起试试吧!首先准备好食材:面粉、酵母、水、猪肉馅、大头菜、葱姜蒜和调味料。先把面团揉好,...

在家也能轻松做出美味的大头菜肉包子,快来一起试试吧!首先准备好食材:面粉、酵母、水、猪肉馅、大头菜、葱姜蒜和调味料。先把面团揉好,放在温暖处发酵至两倍大,这是让包子松软的关键哦~✨

接着处理馅料。将大头菜切碎后用盐腌制片刻,挤干水分备用。把猪肉馅与大头菜混合,加入葱姜蒜末,再调入酱油、香油、胡椒粉等调料,搅拌均匀,香味扑鼻而来~🍲

待面团发酵好后,分成小剂子擀成皮,包入馅料捏紧。放入蒸锅静置松弛15分钟,冷水下锅大火蒸约15分钟即可出锅。咬一口,外皮暄软,内馅鲜香多汁,简直幸福感爆棚!💖

记得趁热享用哦,配上一碗热粥,就是一顿完美的早餐啦!🍳💛

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