🌸(超简单)海绵蛋糕的做法_(超简单)海绵蛋糕🍰

导读 想要一款零失败的甜点?那就试试这款超简单的海绵蛋糕吧!🌟首先准备好材料:鸡蛋3个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶25ml、玉米油25ml。准...

想要一款零失败的甜点?那就试试这款超简单的海绵蛋糕吧!🌟首先准备好材料:鸡蛋3个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶25ml、玉米油25ml。准备工作完成后,将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别放入两个无水无油的容器中。✨打发蛋白时加入几滴柠檬汁,分三次加入砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态。接着将蛋黄与牛奶、玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉轻轻翻拌至无颗粒。倒入打发好的蛋白霜,用切拌的方式混合均匀。倒入模具后轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤约30分钟即可。出炉后倒扣冷却脱模,一款松软香甜的海绵蛋糕就完成啦!🎉快来试试吧,简单又美味!😋

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