最简单的自制老酸奶的做法_最简单的自制老
美食
2025-03-23 01:23:42
导读 🌟想要喝到健康又美味的老酸奶?其实自己动手并不难!今天就来分享一款超简单的自制老酸奶教程,让你轻松享受纯天然的美味。✨首先准备好新...
🌟想要喝到健康又美味的老酸奶?其实自己动手并不难!今天就来分享一款超简单的自制老酸奶教程,让你轻松享受纯天然的美味。✨
首先准备好新鲜的牛奶和酸奶菌种(也可以用市售的无糖酸奶代替)。将牛奶加热至40℃左右,稍微冷却后加入菌种搅拌均匀,然后倒入干净的容器中密封。接着放入保温环境(比如烤箱内放一碗热水)发酵6-8小时,直到酸奶凝固成固体状即可。❄️发酵时间越长,酸奶的味道会更酸一些哦~
最后,把做好的酸奶放入冰箱冷藏几小时,口感会更加顺滑细腻。如果喜欢的话,还可以加入蜂蜜、水果或是坚果增加风味。🍯🍎🥜
快试试吧!亲手制作的酸奶不仅卫生安全,还能根据自己的口味调整甜度,绝对是生活中的小确幸~💖