🎉轩妈同款 | 一年做一次的麻薯(雪媚娘)蛋黄酥🥮

每逢中秋，总有一份仪式感藏在手工制作的蛋黄酥里。今天给大家分享一款超受欢迎的轩妈同款——麻薯蛋黄酥！✨这款甜点结合了传统蛋黄酥的酥脆与麻薯的Q弹，每一口都是满足感拉满的独特体验～😋

第一部分是酥皮外层，选用低筋面粉、猪油和糖水揉制而成，层次分明又香酥可口。剥开酥皮后，你会发现内馅藏着软糯香甜的麻薯，轻轻一咬就能感受到它弹牙的质感，简直让人停不下来！💛

接下来就是灵魂所在——咸蛋黄馅料。经过烘烤后的蛋黄金黄流沙，带着微微咸香，完美平衡了甜味，吃起来既不腻又有深度。再搭配上细腻绵密的莲蓉或红豆沙，简直是绝配！💕

最后记得冷藏后再食用哦，冰凉的口感会让整个味道更加清爽！❄️快来试试这道一年只做一次的限定美味吧，亲手为家人送上这份温暖与甜蜜～💝

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