不加一滴水，瞬间秒杀红烧肉的做法 🍲✨｜红烧冬瓜最完美

冬天来了，想吃点清淡又下饭的菜？今天教你做一道惊艳四座的红烧冬瓜！🌟不用一滴水，简单几步就能搞定，味道比红烧肉还香！

首先准备好新鲜冬瓜，切厚片备用。热锅冷油，放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，加入姜片爆香后倒入冬瓜翻炒。接着倒入适量生抽和老抽调色调味，再撒上一把干辣椒提鲜。重点来了！不需要加水哦，用锅内食材的汤汁焖煮冬瓜，直到它变得软糯入味。最后撒上葱花点缀，一道晶莹剔透、酱香浓郁的红烧冬瓜就完成啦！🍴✨

这道菜低脂健康，适合全家人一起享用，比油腻的红烧肉更清爽解腻。快试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍴

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