☕✨一杯浅烘咖啡的做法分享✨☕
美食
2025-03-24 14:00:23
导读 大家好!今天要和大家分享一款简单又美味的浅烘咖啡制作方法。浅烘咖啡以其独特的果香与花香闻名,让每一口都充满层次感。首先准备好新鲜的...
大家好!今天要和大家分享一款简单又美味的浅烘咖啡制作方法。浅烘咖啡以其独特的果香与花香闻名,让每一口都充满层次感。首先准备好新鲜的浅烘焙咖啡豆,建议选择带有柑橘或莓果香气的品种,这样更能突出浅烘的魅力哦! grinding-grind你的咖啡豆至中等粗细,这一步很关键,直接影响到后续的萃取效果。
接着用滤杯冲泡,先进行预热滤杯和壶身,避免温度过低影响咖啡风味。倒入适量热水润湿滤纸并预热器具后倒掉水分。将磨好的咖啡粉放入滤杯中,开始第一次注水——闷蒸阶段,大约注入咖啡粉重量两倍的热水,静置约30秒,这个过程能让咖啡释放更多香气。
继续缓慢均匀地注水直至完成萃取,整个过程大概需要2-3分钟。最后轻轻搅拌一下,确保味道更加均衡。倒入杯中,端起细细品味这杯带着阳光气息的浅烘咖啡吧!🌟记得搭配一块小甜点,享受悠闲时光哦~🍴☕