清炖排骨萝卜汤的做法✅
美食
2025-03-24 15:48:59
导读 🌿秋天是进补的好时节,今天就来分享一道简单又营养的家常菜——清炖排骨萝卜汤!这道汤不仅味道鲜美,还能滋补身体,特别适合秋冬季节饮用...
🌿秋天是进补的好时节,今天就来分享一道简单又营养的家常菜——清炖排骨萝卜汤!这道汤不仅味道鲜美,还能滋补身体,特别适合秋冬季节饮用。💖
首先准备好食材:新鲜排骨500克、白萝卜一根、姜片几片、葱一根。先把排骨洗净后焯水去血沫,捞出沥干备用。接着将白萝卜削皮切块,这样既能去除辛辣味,也能让汤更清爽。💡
接下来就是关键步骤啦!把所有准备好的材料放入砂锅中,加入足够的清水,水量要没过食材。大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1-2小时。期间记得加点盐调味,最后撒上葱花即可出锅享用啦~😋
一碗热腾腾的清炖排骨萝卜汤端上桌,香气扑鼻,喝一口暖到心间。不仅有助于增强免疫力,还能帮助消化,绝对是家庭聚餐或日常饮食中的健康之选!🍴💕