粽子,咸肉粽子的做法 🍂🍴
美食
2025-03-24 18:28:03
导读 在这个粽叶飘香的季节,怎能错过美味的咸肉粽子呢?💖 今天就来教大家制作这道传统美食吧!首先准备好所有材料:糯米、咸肉、粽叶、绳子以...
在这个粽叶飘香的季节,怎能错过美味的咸肉粽子呢?💖 今天就来教大家制作这道传统美食吧!首先准备好所有材料:糯米、咸肉、粽叶、绳子以及一些调味料如盐、酱油等。先把糯米提前浸泡4-6小时,这样更容易煮熟且口感更好哦!😉 接着将咸肉切块并用酱油腌制入味。
接下来是最关键的步骤——包粽子!把两片粽叶叠在一起折成漏斗状,放入适量糯米后加入一块腌好的咸肉,再覆盖一层糯米压实。然后用粽叶包裹严实,并用绳子绑紧。🌟 包好后的粽子放入锅中加水没过粽子,大火煮沸后再转小火慢炖2-3小时即可。出锅后的咸肉粽子香气扑鼻,咬上一口软糯鲜香,让人回味无穷!😋
快动手试试吧,与家人一起分享这份传统美味!🎉