🎉 白菜香菇猪肉馅饺子的做法 🥟

寒冷的冬天，来一盘热腾腾的白菜香菇猪肉馅饺子再合适不过了！不仅营养丰富，而且做法简单，快来一起试试吧～

🌟 准备材料 🌟

首先准备好食材：新鲜的大白菜、香菇、猪肉馅，还有葱姜蒜等调味料。大白菜可以提供清甜的口感，香菇则增加了独特的香气，而猪肉馅则是这道饺子的灵魂所在。

🍴 制作步骤 🍴

第一步是处理白菜和香菇。将白菜切碎后用少许盐腌制片刻，挤出多余水分；香菇泡发后剁成小丁备用。接着将肉馅放入碗中，加入切好的葱姜末、生抽、老抽、香油、盐和胡椒粉，搅拌均匀。最后把白菜和香菇混合进去，充分拌匀，让每一颗肉馅都裹上鲜美的味道。

✨ 包饺子与煮饺子 ✨

将调好的馅料包入饺子皮中，捏紧边缘，确保不会漏馅。锅中加水烧开后下饺子，点三次凉水，待饺子浮起即可捞出。咬一口，汤汁饱满，白菜的清香、香菇的醇厚以及猪肉的鲜嫩完美融合，简直让人停不下来！

💬 小贴士 💬

记得在包饺子前多撒些干面粉，防止粘连哦！此外，如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些粉丝或者虾仁。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的冬日惊喜！ ❤️

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