核桃补脑补肾该怎么吃(附:核桃去皮的方法) 🥥

核桃被誉为“大脑黄金”，不仅富含ω-3脂肪酸和抗氧化剂，还能帮助补脑补肾。想要充分发挥核桃的功效，首先要学会正确食用和处理它。剥核桃壳后，果肉表面常有一层薄薄的苦涩外皮，影响口感，也减少营养吸收。剥掉这层皮其实很简单，可以将核桃仁放入沸水中浸泡几分钟，皮就会自动裂开，轻轻一捏就能去掉。

每天适量食用核桃对身体大有裨益。建议每日摄入3-5颗核桃即可满足日常需求，搭配早餐或作为下午茶点心都很合适。如果觉得直接吃单调，可以尝试将核桃切碎撒在酸奶、沙拉上，或是加入烘焙食品中。但注意不要过量，避免热量超标哦！💪✨

记住，健康饮食从细节做起，快试试这些方法吧！剥好的核桃仁密封保存，随时享受美味与健康双重呵护！🌟

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