🌟一学就会的快手鸡蛋羹做法 | 快手美食来袭！🌟

鸡蛋羹作为一道经典的家常美食，不仅制作简单，而且口感细腻滑嫩，深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出一碗完美的鸡蛋羹！🍳🥚

首先准备好两个新鲜的鸡蛋和适量温水。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子轻轻搅拌均匀。接着倒入约等于蛋液两倍量的温水，再次搅拌混合，这样能让鸡蛋羹更加嫩滑哦！💧💦记得用滤网过滤蛋液，去除气泡，让成品更光滑。

接下来就是蒸制环节啦！把过滤好的蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜或盘子，防止蒸汽滴入影响口感。冷水下锅，大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花或者香菜点缀，增加风味哦～🌿✨

这道快手鸡蛋羹不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日早晨或是想要快速解决一顿饭的时候。快来试试吧，保证让你一学就会！👩‍🍳👨‍🍳

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