🌟湖南辣椒炒肉家常美味，香辣过瘾！💪

提到湘菜，第一反应就是那股子火辣劲儿！今天教大家做一道经典的湖南辣椒炒肉，简单又下饭，绝对是米饭杀手！🍚✨

首先准备好食材：新鲜五花肉一块、青红辣椒各几个、蒜末适量。先把五花肉切薄片，用少许盐、料酒腌制一下，这样更入味哦！🌶️🔥接着热锅冷油，把五花肉放进去煸炒至微黄，逼出多余的油脂，吃起来不会太油腻。💡

然后加入蒜末爆香，再倒入辣椒翻炒，记得辣椒要选那种皮薄肉厚的，口感更好！🔥🌶️最后将腌好的肉片回锅，加点酱油提鲜，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的辣椒炒肉就完成啦！🌿🎉

这道菜辣中带香，肉质滑嫩，绝对让你食欲大开！😋赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨

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