🌟 2分钟就能学会的香肠制作方法，详细做法与食材配比，简单又好吃！ 🌟

在家自制香肠其实超简单，只需要一点点耐心和时间，就能享受美味！🍴 下面就跟着步骤一起做吧👇：

首先准备好食材：新鲜猪肉500g（肥瘦比例3:7最佳）、食盐10g、白糖15g、酱油20ml、料酒15ml、五香粉适量、肠衣若干。把这些材料都备齐后，就可以开始啦！🛒

第一步，将猪肉切成小块，用绞肉机打成肉馅。接着加入所有调料，搅拌均匀，让每一块肉都能裹上调味料。⏰ 这一步很重要哦，调味决定着香肠的最终风味！

第二步，把腌制好的肉馅灌入肠衣中。记得要用牙签扎几个小孔排气，这样香肠才能更均匀地晒干或风干。🫀

最后一步就是晾晒了，挂在通风处自然晾干即可。两天左右就能吃啦！🍖

快试试吧，自己做的香肠绝对健康又美味！😋

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