🍕✨手工披萨烤箱版(含饼胚制作法)的做法分享给大家!😋

导读 首先准备材料:面粉250g、酵母3g、温水140ml、橄榄油10ml、盐3g,以及你喜欢的各种披萨配料!🧀🥩第一步是制作饼胚:将酵母加入温水中搅拌...

首先准备材料:面粉250g、酵母3g、温水140ml、橄榄油10ml、盐3g,以及你喜欢的各种披萨配料!🧀🥩

第一步是制作饼胚:将酵母加入温水中搅拌均匀静置5分钟,然后倒入面粉中揉成光滑面团,加入盐和橄榄油继续揉匀。盖上保鲜膜发酵至两倍大,大约需要1小时。发酵完成后,擀成圆形饼胚,用叉子在表面戳洞,防止烘烤时鼓起。⏳

接着预热烤箱至220℃,将饼胚铺上适量番茄酱、奶酪和其他食材,放入烤箱中层烤制10-15分钟即可出炉!🔥✨

自制披萨不仅健康,还能根据口味自由搭配,快试试吧!🍕🎉 美食DIY 家庭厨房 披萨控

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