🍴家常宴客相宜之白灼广东菜心的做法宴🍴

导读 在这个快节奏的生活中,偶尔为自己和家人准备一道简单又美味的菜肴是一种享受。今天就来分享一道经典的粤式家常菜——白灼广东菜心。🌿首先...

在这个快节奏的生活中,偶尔为自己和家人准备一道简单又美味的菜肴是一种享受。今天就来分享一道经典的粤式家常菜——白灼广东菜心。🌿

首先,准备好新鲜的广东菜心,清洗干净后沥干水分。锅中加水烧开,加入少许盐和几滴油,这样可以让菜心更加翠绿。待水沸腾后,将菜心放入锅中焯烫约1分钟,然后迅速捞出过凉水,保持其脆嫩口感。接着,在盘中摆好菜心,淋上提前调好的酱汁,可以是简单的生抽、蚝油混合,再撒上一些葱花或红椒丝点缀。🌶️

这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或者招待客人。清爽的菜心搭配恰到好处的酱汁,让人食欲大增。😋 快来试试吧,让餐桌增添一抹清新的绿色!🍃

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