🎉 风靡上海滩的麻将汤圆做法 🍓
美食
2025-03-25 16:06:17
导读 提到上海的传统美食,除了小笼包和生煎包,还有一种特别有趣又美味的小吃——麻将汤圆!这款甜品不仅味道绝佳,更因其独特的外形而成为朋友...
提到上海的传统美食,除了小笼包和生煎包,还有一种特别有趣又美味的小吃——麻将汤圆!这款甜品不仅味道绝佳,更因其独特的外形而成为朋友圈里的“网红”选手。今天就来教大家如何在家制作这道风靡上海滩的创意美食吧! 👩🍳
首先准备材料:糯米粉、黑芝麻馅、红豆沙、花生碎以及一些食用色素(可选)。将糯米粉加水揉成光滑的面团后,分成小剂子,包入不同口味的馅料,比如经典的黑芝麻馅或甜蜜的红豆沙。接下来是重点部分——造型!用模具压出麻将牌形状,或者直接手工捏成四方块状,再点缀上花生碎作为“点”元素。放入沸水中煮至浮起即可捞出,搭配热腾腾的红糖姜水享用,简直是冬日里的暖心神器! 💖
最后别忘了拍照打卡哦~用手机记录下这份兼具颜值与口感的美味时刻吧!📸✨
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