奶酪布丁(不用烤箱也能做)的做法 🧀🍮

最近超想吃奶酪布丁，但又懒得开烤箱？别担心！今天就来教大家一款简单易做的奶酪布丁做法，完全不需要烤箱哦～😉 首先准备好材料：奶油奶酪150g、牛奶200ml、吉利丁片10g、细砂糖40g、鸡蛋2个以及香草精几滴。第一步，将吉利丁片用冷水泡软备用。接着把奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑，再加入牛奶和细砂糖继续搅拌均匀。第二步，打入鸡蛋并滴入香草精，轻轻搅打混合。第三步，将泡软的吉利丁片沥干水分加入奶酪糊中，充分搅拌使其融化。最后一步，将混合好的布丁液过滤倒入模具中，静置放凉后放入冰箱冷藏4小时以上即可。✨ 完成啦！取出脱模，搭配一些新鲜水果装饰，是不是很有食欲呢？快来试试吧～🍴✨

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