🌸零失败的四川火锅底料做法🍲

四川火锅的魅力就在于那一锅红亮香辣的底料！✨今天就来手把手教你制作一款零失败的四川火锅底料吧～首先准备好辣椒、花椒、八角等香料，还有牛油和菜籽油。先把干辣椒炒香后磨成粉，再用牛油爆香姜蒜末，接着加入香料翻炒出香味。倒入豆瓣酱继续炒至红油渗出，最后加高汤熬煮半小时即可。😋记得小火慢炖，让味道充分融合哦～

这样的火锅底料，无论是涮肉还是煮蔬菜都超级美味！🍢搭配上特制的蘸料，简直让人欲罢不能！如果你是重口味爱好者，还可以适当增加辣椒和花椒的比例，感受舌尖上的麻辣狂欢～🌶️花椒麻、辣椒辣，这才是正宗的四川风味！快来试试吧，保证让你一次成功，成为朋友圈里的火锅达人！🎉

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