🌟自制芝麻馅汤圆的做法🥮✨
美食
2025-04-01 00:06:41
导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的汤圆最暖心啦!今天就教大家如何亲手制作香甜软糯的芝麻馅汤圆~💖首先准备材料:黑芝麻 🌰、白砂糖 🍬、猪油...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的汤圆最暖心啦!今天就教大家如何亲手制作香甜软糯的芝麻馅汤圆~💖
首先准备材料:黑芝麻 🌰、白砂糖 🍬、猪油(或植物油) 🥄和糯米粉 🍚。将黑芝麻炒熟后磨成粉,加入适量白砂糖和猪油拌匀,制成香浓的芝麻馅。记得馅料不要过干,否则包的时候容易散开哦~🍴
接着是搓汤圆的环节啦!取适量糯米粉加温水揉成光滑面团,分成小剂子。取一个剂子压扁,包入芝麻馅,慢慢收口搓圆。新手小伙伴可以多练习几次,熟能生巧~👀
最后煮汤圆,水开后下锅,待汤圆浮起即可捞出。配上一碗甜甜的汤,一口咬下去,满嘴都是浓郁的芝麻香气,幸福感爆棚!❤️
快试试吧,给家人带来一份温暖又甜蜜的惊喜!💛