贴饼子怎么做 🌟

开头：😋 想要尝试一道简单又美味的传统美食吗？那就来学做贴饼子吧！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。接下来就让我们一起看看具体的做法吧！

首先准备好食材：玉米面、面粉、酵母、温水和一些自己喜欢的配菜，比如青椒、胡萝卜、土豆等。先把玉米面和面粉按照3:1的比例混合，加入适量酵母，慢慢倒入温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间，将配菜切丁并用少许油炒熟备用。等到面团发酵好后，分成小剂子，搓圆压扁，包入炒好的馅料，捏紧收口，再次轻轻按扁成饼状。平底锅加热后刷一层薄油，将饼子放入锅中，小火慢煎至底部金黄后翻面继续煎至另一面也呈现金黄色即可出锅。🌟

结尾：✅ 这样一道外酥里嫩、香气扑鼻的贴饼子就做好啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你吃得开心又满足！😋

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