🌟滑溜里脊的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——滑溜里脊！猪肉嫩滑多汁，搭配清爽的蔬菜，绝对是餐桌上的亮点。😋

首先，准备好新鲜的猪里脊肉，切成薄片或细条，用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更加入味。接着，将胡萝卜、青椒等配菜切好备用。🍳

热锅凉油，先将腌好的里脊肉快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，随后加入配菜翻炒均匀。当配菜稍软时，把之前炒好的里脊肉倒回锅中，加入蚝油和少量水淀粉勾芡，大火收汁即可。✨

最后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的滑溜里脊就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。👨‍🍳👩‍🍳快试试吧！💖

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