鸡蛋皮锅贴怎么做 🥟🍳

🌟大家好呀！今天来分享一道超级美味又简单的家常美食——鸡蛋皮锅贴！💕这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候尝试哦。😋

首先，准备好所有材料：新鲜的韭菜、鸡蛋、粉丝和饺子皮。先把韭菜洗净切碎，粉丝泡软后切小段，鸡蛋打散炒熟备用。接着，在一个大碗里混合韭菜、粉丝和鸡蛋，加入适量盐、香油调味，搅拌均匀成为馅料。✨

然后，取一张饺子皮放在手心，放入适量馅料，对折捏紧边缘封口。记得封口处一定要捏紧哦，不然煎的时候容易开裂呢！🔥

最后，热锅加油，将包好的锅贴整齐地摆入锅中，煎至底部金黄酥脆时，倒入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分收干即可出锅啦！🎉出锅后的锅贴外皮香脆，内馅鲜美多汁，一口咬下去幸福感爆棚！😍

快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕

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