蔬菜拌面怎么做 🍜🥬

夏天到了，吃腻了大鱼大肉？来一碗清爽开胃的蔬菜拌面吧！不仅做法简单，还能满足你对健康饮食的需求。首先准备好面条和你喜欢的各种蔬菜，比如胡萝卜🥕、黄瓜🥒、青椒🌶️等，洗净切丝备用。接着将面条煮熟后过冷水，这样能让面条更加劲道爽滑。

接下来是关键步骤——调酱汁。在一个小碗里混合酱油酱油🫒、醋 vinegar🍷、芝麻油 sesame oil🌿 和少许糖 sugar🍬，搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入蒜末 garlic🧄或者辣椒油 chili oil🌶️。

最后一步就是拌匀啦！把准备好的蔬菜丝铺在面上，淋上调好的酱汁，用筷子轻轻拌匀即可。一道色香味俱佳的蔬菜拌面就完成啦！这碗面不仅颜值高，还富含维生素，特别适合忙碌的工作日午餐或是想要轻松晚餐的时候享用。快试试吧！😋

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