端午食粽怎么做 🍚🌿

端午节即将到来，家家户户都开始忙碌起来，其中最让人期待的就是亲手包粽子啦！🎉 要想做出美味的粽子，首先得准备糯米和各种馅料，比如豆沙、红枣、腊肉等，再搭配粽叶来包裹，清香扑鼻哦～🍃

第一步是处理粽叶，先用清水洗净，然后放入沸水中煮几分钟，这样不仅能让粽叶更柔软，还能去除涩味。接着将糯米浸泡几个小时，让它吸饱水分，吃起来才会软糯香甜。🍚

接下来就是包粽子的关键环节了！把粽叶折成漏斗状，舀入适量糯米，加入喜欢的馅料，再覆盖一层糯米，最后用绳子扎紧。手法要轻巧，不然容易散开呢。🪢

最后一步就是煮粽子啦！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮上几个小时，直到粽香味四溢。剥开热腾腾的粽叶，一口咬下去，满满的幸福感～😋

快动手试试吧，让家人一起感受这份传统美食的魅力吧！🎉

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