自制黄焖鸡的做法 🍗🍛

黄焖鸡米饭可是很多人的心头好，外酥里嫩的鸡肉配上浓郁的酱汁，再搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味！今天就来教大家如何在家轻松做出这道经典美食。首先准备好食材：鸡腿肉500克、青椒1个、红椒1个、香菇若干、生姜几片、蒜瓣几颗和葱一根。将鸡腿肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。

接着起锅烧油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。随后倒入适量老抽调色，并加入清水没过鸡肉，再放入香菇一起炖煮约20分钟。待汤汁浓稠时，放入切块的青红椒，继续焖煮几分钟让蔬菜吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！

快试试吧！😋 黄焖鸡香气扑鼻，色泽诱人，绝对让你吃得停不下来！🍚🍛

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