洋葱炒西红柿怎么做 🍅💛

💡 准备工作

洋葱炒西红柿是一道简单又美味的家常菜，酸甜可口，特别适合搭配米饭食用。首先准备好食材：新鲜的西红柿2-3个、洋葱半个，还有适量的盐、糖和食用油。将西红柿洗净切块，洋葱切成细丝备用。记得清洗时把西红柿底部的蒂去掉哦！✨

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，倒入洋葱丝翻炒至微微透明，散发出香味。这一步是关键，洋葱炒得恰到好处会让整道菜更加香浓。

2️⃣ 加入切好的西红柿块，翻炒均匀。此时可以加入少许糖提鲜，中和西红柿的酸味，同时让汤汁更浓郁。

3️⃣ 调小火焖煮几分钟，直到西红柿软烂出汁，与洋葱完美融合。最后撒上适量盐调味即可关火。

🍴 装盘享用

将热腾腾的洋葱炒西红柿盛出，颜色红黄相间，看着就让人食欲大增！配上一碗白米饭，酸甜开胃，简直是忙碌一天后的治愈良品。😋

🌟 小贴士：喜欢口感清爽的话，可以在起锅前淋一点香油，增加风味哦！快试试吧，简单又下饭！😉

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