麻辣牛肚怎么做 🌶️🍴

✨麻辣牛肚是一道让人垂涎三尺的美食，它既辣又香，让人欲罢不能！如果你也想在家享受这道美味，那就跟着步骤来吧～😋

第一步，准备食材：新鲜的牛肚、花椒、干辣椒、生姜、大蒜和一些调味料。确保牛肚清洗干净，去除多余的油脂和杂质，这样吃起来才更爽口。💃

第二步，焯水处理：将牛肚放入锅中，加入冷水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。这个步骤能有效去除腥味哦！💧

第三步，炒制调料：热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入切好的姜蒜片翻炒，香味四溢时加入牛肚快速翻炒均匀。🔥

第四步，调味收汁：加入适量生抽、老抽、料酒和少许糖，继续翻炒几分钟，让牛肚充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

一碗热腾腾的麻辣牛肚端上桌，配上米饭，简直是绝配！🍲✨快试试吧，保证让你吃得满头大汗却停不下来！💪

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