✨棒骨牛肉汤的做法✨

🍲 准备食材

做一碗暖胃又滋补的棒骨牛肉汤，首先准备好新鲜的牛棒骨和优质牛肉。再搭配一些辅料，比如姜片、葱段、枸杞和红枣，简单却营养满分！牛肉切块焯水去血沫，棒骨敲断方便熬煮出骨髓精华。

🔥 烹饪步骤

第一步：将棒骨冷水下锅，加入几片姜片，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。

第二步：另起一锅热水，放入焯好的牛肉和棒骨，加姜片和葱段提香。转小火慢炖2小时，让骨肉的鲜味充分释放。

第三步：最后15分钟加入红枣和枸杞，增添一丝甘甜，提升汤品的层次感。

🍜 成品享用

出锅前撒上些许葱花点缀，香气扑鼻而来！这碗汤色泽清澈、味道浓郁，喝一口满嘴留香，仿佛冬日里的温暖拥抱。无论是搭配米饭还是直接饮用，都是一场舌尖上的盛宴！ ❤️

快动手试试吧，给家人带来健康与幸福～ 🍲✨

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