🍴 家常式地三鲜的做法 🍆🥔🥕

导读 提到东北菜,怎能少得了一道经典的家常美食——地三鲜?这道菜色香味俱全,做法简单又营养丰富,绝对是餐桌上的宠儿!今天就教大家如何轻松...

提到东北菜,怎能少得了一道经典的家常美食——地三鲜?这道菜色香味俱全,做法简单又营养丰富,绝对是餐桌上的宠儿!今天就教大家如何轻松做出地道的地三鲜吧~

首先,准备好食材:新鲜的土豆🥔、茄子🍆和青椒椒🌶️是必不可少的主角。将土豆和茄子切成均匀的小块,青椒切片备用。接着,用少量油将土豆煎至金黄,再放入茄子翻炒,最后加入青椒快速翻炒几下。这样做能让每种食材都保持各自的口感,茄子软糯而不失韧性,土豆香甜又入味。

调味也很关键!加入适量生抽酱油调味,撒上一点盐和糖提鲜,最后淋上少许香油,香气扑鼻而来。一道热腾腾的地三鲜就可以出锅啦!🍚配上一碗白米饭,简直是绝配!

快来试试吧,做一道属于你的家常美味!😋✨

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