野生鲫鱼冬瓜汤✨🍲
美食
2025-04-02 12:37:40
导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的野生鲫鱼冬瓜汤绝对是暖心暖胃的好选择!🐟🍲首先准备好新鲜的野生鲫鱼两条,搭配翠绿的冬瓜块和几片生姜。鲫鱼富...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的野生鲫鱼冬瓜汤绝对是暖心暖胃的好选择!🐟🍲首先准备好新鲜的野生鲫鱼两条,搭配翠绿的冬瓜块和几片生姜。鲫鱼富含优质蛋白,而冬瓜则能清热解暑、利尿消肿,非常适合冬季进补。
先将鲫鱼处理干净,在锅中用少量油煎至两面金黄,再加入热水煮沸,这一步能让汤汁更加浓郁洁白。接着放入切好的冬瓜块,小火慢炖约半小时,期间记得撇去浮沫,保持汤品清澈。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入几颗红枣或枸杞哦。⏰🔥
出锅前撒上葱花,一锅鲜美营养的野生鲫鱼冬瓜汤就完成啦!一碗下肚,不仅驱寒暖身,还能补充体力,简直是冬日里的幸福滋味。💖 slurp