辣炒藕丁怎么做 🌶️✨
美食
2025-04-02 13:47:11
导读 夏天到了,食欲不佳?来一份简单又开胃的辣炒藕丁吧!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜莲藕一节,去...
夏天到了,食欲不佳?来一份简单又开胃的辣炒藕丁吧!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜莲藕一节,去皮后切成小方块,红椒和青椒各半个切丁备用。热锅凉油,先将藕丁下锅翻炒至微黄捞出备用。接着爆香蒜末和干辣椒,加入配菜翻炒均匀,最后倒入藕丁,调入适量生抽、老抽、盐和糖,快速翻炒几下即可出锅。成品色泽诱人,藕丁脆嫩多汁,辣椒的香气让人胃口大开。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都堪称完美!记得根据个人口味调整辣度哦,毕竟适合自己的才是最好的~🌶️🍚🍴