咖喱土豆炖翅根的做法 🍛🍛
美食
2025-04-02 16:00:07
导读 🌟【美食分享】咖喱土豆炖翅根的做法来啦!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦!首先准备食材:鸡翅根500克、土豆两个、洋葱半个、胡萝...
🌟【美食分享】咖喱土豆炖翅根的做法来啦!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦!首先准备食材:鸡翅根500克、土豆两个、洋葱半个、胡萝卜一根,还有必不可少的咖喱块。接着,将鸡翅根洗净后用料酒和少许盐腌制15分钟,让肉质更入味。土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝备用。
🔥热锅凉油,先将鸡翅根煎至两面金黄,再加入洋葱翻炒出香味。随后放入土豆和胡萝卜块,倒入适量清水,水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖20分钟,待鸡肉熟透、土豆软烂时,加入咖喱块搅拌均匀,继续炖煮5-8分钟,直到汤汁浓稠。最后尝一下味道,如果觉得不够咸可以适当加点盐。
😋一道美味的咖喱土豆炖翅根就完成啦!浓郁的咖喱香气扑鼻而来,搭配一碗白米饭,简直是绝配!快动手试试吧,保证让你一试难忘!🍛🍛