玉米面薄饼的做法 🌽🥞

🌿 准备材料

想要制作美味的玉米面薄饼，你需要准备以下食材：玉米面150克、普通面粉50克、鸡蛋2个、牛奶200毫升、白糖适量以及少许食用油。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些切碎的蔬菜或者火腿丁哦！

🍳 制作步骤

首先，将玉米面和普通面粉混合在一个大碗中，慢慢倒入牛奶并搅拌均匀，避免出现结块。接着打入鸡蛋，加入适量白糖，继续搅拌至顺滑糊状。静置10分钟让面糊更加细腻。

接下来，在平底锅中刷上一层薄薄的食用油，开小火预热。用勺子舀取一勺面糊倒入锅中，迅速摊成圆形。待底部变金黄色时翻面，再煎至另一面也呈现金黄色即可出锅。

🍴 享用美食

刚出锅的玉米面薄饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软。可以搭配蜂蜜、果酱或是黄油一起食用，甜而不腻，健康又美味！无论是早餐还是下午茶时间，都是一道不错的选择呢～💛✨

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