✨蔓越莓酥饼的做法 ✨

导读 🌸准备材料是制作美味蔓越莓酥饼的第一步!你需要低筋面粉150克、黄油80克、糖粉60克、鸡蛋液20克、蔓越莓干50克。先把黄油软化后加入糖粉...

🌸准备材料是制作美味蔓越莓酥饼的第一步!你需要低筋面粉150克、黄油80克、糖粉60克、鸡蛋液20克、蔓越莓干50克。先把黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再分次加入鸡蛋液继续搅打至顺滑。接着筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,最后加入切碎的蔓越莓干混合均匀。

🍳接下来就是制作酥饼的环节啦!将面团分成小剂子,搓圆后稍微压扁放入铺了烘焙纸的烤盘中。记得每个酥饼之间留点距离哦,因为烘烤时会膨胀。预热烤箱至170℃,将酥饼送入烤箱中层,上下火烤约20分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。

🍴刚出炉的蔓越莓酥饼香气扑鼻,外皮酥脆内里柔软,酸甜可口的蔓越莓干更是点睛之笔!趁热享用一块,搭配一杯红茶,简直是幸福的味道~快动手试试吧,让你的下午茶时光充满甜蜜与温馨❤️。

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