蓮藕雞湯怎麼做 🍲🍲

蓮藕雞湯是一道滋補養身的家常湯品，尤其適合秋冬時節享用。製作這道湯其實非常簡單，只需要準備好食材並掌握一些小竅門即可。首先，你需要一隻新鮮的土雞，蓮藕兩節，以及幾顆枸杞和红枣來提升風味。將雞肉清洗乾淨後，用開水焯一下去除血沫，這樣可以讓湯更清澈。接著，把蓮藕去皮切塊，與雞肉一起放入砂鍋中，加入足夠的清水，先用大火煮沸，再轉小火慢燉約兩個小時。在最後十分鐘時，加入枸杞和红枣，讓它們的甜香融入湯中。最後，根據個人口味加鹽調味即可。這道湯不僅味道鮮美，而且富含營養，蓮藕的清脆與雞肉的嫩滑相得益彰，每一口都是對身體的呵護。快動手試試吧！💛❤️

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