辣味酱爆蛏子怎么做 🦪🌶️

开头段：生活在沿海城市的朋友一定对蛏子不陌生，这种鲜嫩多汁的小海鲜简直是舌尖上的享受！不过，如何让蛏子变得更加美味呢？今天就来教大家制作一道香辣可口的“辣味酱爆蛏子”吧！🔥🍲

正文段：首先，准备好新鲜的蛏子，用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐净泥沙。接着，热锅冷油，放入蒜末和姜片爆香，再加入适量辣椒酱，炒出红油。这时，把蛏子倒入锅中翻炒，加入少许料酒去腥提鲜。最后撒上葱花点缀，简单几步就能完成这道色香味俱佳的辣味酱爆蛏子啦！🔥✨

结尾段：这道菜不仅做法简单，而且味道超级棒，适合与家人朋友一起分享哦！记得搭配一碗白米饭，尽情享受蛏子的鲜美和酱汁的浓郁！🍚😋 赶紧动手试试吧，相信你也能做出一道令人垂涎三尺的美食！🍴🌟

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