专属红烧鸡块怎么做 🍗😋
美食
2025-04-03 08:12:39
导读 ✨想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着步骤来制作这道专属红烧鸡块吧!鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁诱人,绝对能让你胃口大开!💪第一步...
✨想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着步骤来制作这道专属红烧鸡块吧!鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁诱人,绝对能让你胃口大开!💪
第一步,准备好新鲜的鸡腿肉或鸡翅,切成均匀的小块。加入少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。🔥
第二步,加入生抽、老抽、糖和适量清水,调成红烧汁。水量要没过鸡块,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间可以尝一下味道,根据个人口味调整咸甜比例。⏰
第三步,待汤汁浓稠时,撒上葱花点缀,即可出锅装盘啦!金黄诱人的鸡块配上晶莹剔透的酱汁,是不是已经流口水了呢?🤤
快动手试试吧,这道专属红烧鸡块定会让你和家人赞不绝口!🎉