😋吊炉饼怎么做?美味早餐轻松get!

导读 吊炉饼是很多人喜爱的街头小吃,外酥里嫩,香气扑鼻!今天就来教大家如何在家制作这款美味的吊炉饼~首先准备食材:面粉、水、盐和油。先把...

吊炉饼是很多人喜爱的街头小吃,外酥里嫩,香气扑鼻!今天就来教大家如何在家制作这款美味的吊炉饼~首先准备食材:面粉、水、盐和油。先把面粉加水揉成光滑的面团,醒发30分钟,这样饼皮更有韧性哦!✨

接着将面团分成小剂子,擀成薄饼。在饼上刷一层油和撒少许盐,然后卷起再盘成圆形,压扁。🔥平底锅加热后放入饼胚,小火慢慢煎至两面金黄即可。如果想要更接近传统风味,可以用烤箱或空气炸锅烘烤,效果也很棒!

吊炉饼可以搭配各种馅料,比如葱花、肉松或者甜酱,口感更加丰富多样。无论是当早餐还是夜宵,都超级适合!记得分享给家人朋友一起享用哦~🍴💕

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