🍜✨水煮牛肉豆腐的做法✨🍜

最近特别想吃一道热辣鲜香的菜，那就非“水煮牛肉豆腐”莫属啦！这道菜色香味俱全，超级适合冬天享用。😋

首先准备食材：新鲜的嫩豆腐一块、牛肉适量，还有葱姜蒜和干辣椒。先把豆腐切块焯水备用，牛肉切成薄片后用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样更入味哦！🍲 Beef and tofu, ready to go!

接着就是关键步骤了：热锅凉油，爆香葱姜蒜和干辣椒，散发出诱人的香气。然后加入适量豆瓣酱炒出红油，倒入清水或高汤煮沸。把腌好的牛肉片轻轻滑入锅中，快速煮至变色，再放入焯好的豆腐块。🔥 Beef is cooking, tofu added!

最后撒上一些花椒粉和葱花点缀，一锅热腾腾、麻辣鲜香的水煮牛肉豆腐就完成啦！一碗下肚，全身暖洋洋的，简直太满足了！🍛🍲✨

家常美食 冬季暖心料理 麻辣诱惑

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