筒骨萝卜汤怎么做 🥣🍲

😊大家好！今天给大家分享一道温暖人心的家常菜——筒骨萝卜汤。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节饮用。制作起来也不复杂，一起来看看吧！

首先，准备好所需食材：新鲜筒骨一根、白萝卜一个、姜片几片、枸杞一小把、盐适量。食材的新鲜程度直接影响到汤的口感哦！先把筒骨清洗干净后焯水，去除血沫，这样炖出来的汤会更清澈。接着将白萝卜去皮切块备用。

接下来是关键步骤——炖煮。将处理好的筒骨放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖约1小时。然后加入白萝卜块和姜片继续炖煮半小时。最后放入枸杞，调入适量盐即可出锅。一碗热腾腾的筒骨萝卜汤就完成啦！✨

🍲汤汁乳白浓郁，萝卜软糯香甜，筒骨肉质鲜嫩，喝上一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一道不可错过的美味佳肴。快动手试试吧，给自己和家人带来一份健康与幸福！💕

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