煎海蛎饼的做法 🌟

今天要和大家分享一道简单又美味的家常小吃——煎海蛎饼的做法！💕 海蛎饼是福建沿海地区的传统美食，外酥里嫩，鲜香可口，特别适合搭配一杯热茶慢慢品尝。

首先准备食材：新鲜海蛎（也叫牡蛎）、胡萝卜丝、芹菜末、葱花以及适量地瓜粉。把海蛎清洗干净后，加入少许盐、胡椒粉腌制片刻，让其更入味。接着将胡萝卜丝和芹菜末混合，撒上葱花，再倒入地瓜粉，搅拌均匀，形成浓稠的糊状物。💡

接下来就是制作环节啦！烧热平底锅，倒入一层薄薄的食用油，用勺子舀起一勺面糊放入锅中，轻轻压扁成饼状。小火慢煎至两面金黄，就能闻到诱人的香气了！✨ 出锅前可以撒点芝麻点缀，既好看又增加风味哦～

最后装盘享用吧！咬一口，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，绝对是舌尖上的享受！😋 想学的朋友快试试这道地道的海蛎饼吧，保证让你欲罢不能！🌟

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