🎉 番茄肉汤的做法 🍅🍛
美食
2025-04-03 16:37:45
导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的番茄肉汤无疑是暖心的好选择!今天就来教大家如何轻松制作这道美味又营养的家常菜吧~首先准备好食材:新鲜的番茄...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的番茄肉汤无疑是暖心的好选择!今天就来教大家如何轻松制作这道美味又营养的家常菜吧~
首先准备好食材:新鲜的番茄2个、猪瘦肉150克、姜片几片、葱花少许,以及适量的盐和胡椒粉。第一步,将番茄洗净切块备用,猪肉切成薄片后用少量料酒和淀粉腌制片刻,这样会让肉质更嫩滑哦!接着,在锅中倒入清水烧开,放入姜片煮上几分钟去腥提香。随后加入番茄块,中小火慢慢熬煮至软烂出汁,整个厨房都会弥漫着酸甜诱人的香气呢!等汤底变得浓郁时,再把腌好的肉片轻轻滑入锅中,用筷子迅速拨散避免粘连。最后撒上一点葱花点缀,调入适量盐和胡椒粉调味即可出锅啦!✨
这碗红艳艳的番茄肉汤不仅颜色诱人,还富含维生素C和蛋白质,特别适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖与幸福!❤️